台北健康衛生研究論壇

標題: 糖摄入太多不利于健康?研究發現這2種“糖”好處多多 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-8-24 19:02
標題: 糖摄入太多不利于健康?研究發現這2種“糖”好處多多
飲料、蛋不動產實價登錄,糕、奶茶……固然糖減肥零食,摄取太多晦气于康健，但也不克不及“一棒子打死”。近来一项钻研就發明，天天摄取這2種“糖”，可以改良大脑康健和肠道康健。

吃點“好糖”可改良大脑和肠道康健

“菊粉”與“低聚果糖”，實在都属于糖類，菊粉也叫菊糖。不外，它們吃起来并無常見糖那末甜。更首要的是，這2種糖不會引發血糖程度颠簸和胰岛素變革。此中，低聚果糖的甜度是蔗糖的30%～60%；菊粉的甜度大要是蔗糖的10%。

弥补這2種“糖”，肠道更康健了

2024年2月刊發在《天然·通信》的一项钻研显示，延续12周弥补菊粉和低聚果糖，可扭转肠道菌群構成，增长雙歧杆菌等有利菌品貌，從而加强大脑康健和影象力，改良認知表示。

钻研發明，弥补菊粉和低聚果糖弥补剂具備杰出的耐受性，而且致使介入者肠道菌群構成產生显著變革，出格是雙歧杆菌等有利细菌数目的增长。

吃了這2種“糖”，大脑更機動了

對大脑功效测試發明，弥补菊粉和低聚果糖弥补剂的介入者，在認知测試中的评分更高，特别是针對視觉影象、新常識進修测試中出错较着更少，该類测試成果已成為辨别阿尔茨海默病的初期標記。

這2種“糖”益處多多

不是所有带“糖”的都不康健。菊粉和低聚果糖，都属于可溶性炊事纤维，也被称為益生元。在听完這两個观點後，不難大白它們@為%ZeD8m%什%ZeD8清潔面膜棒,m%麼對康%852PF%健@具備踊跃影响。菊粉和低聚果糖不克不及被人體直接消化吸取，但會被咱們的肠道细菌操纵。

1.减缓便秘

低聚果糖具備吸水膨胀的暖頸貼推薦,特征，可讓粪便吸取水份體积增大，促成粪便成形，質地變得柔嫩；菊粉也能有用增长粪便含水量，對改良便秘也有很大的帮忙。

2.對免疫好

今朝钻研發明，肠道菌群可通過量種機制介入本身免疫引诱和體系性炎症激活。而菊粉、低聚果糖都属于益生元，吃進體內促成肠道有利菌增殖。

3.對血脂、血糖好

固然菊粉和低聚果糖属于糖，但它們不克不及够被人體消化體系吸取，服用後也不會在體內分化成葡萄糖等，以是不會引發血糖升高。

别的，有钻研表白低聚果糖的摄取對胆固醇起到杰出的吸附感化，可以削减胃肠道對胆固醇的吸取。

适當多吃這些食品

1.這些食品富含低聚果糖

中國養分學會會員、注册養分師薛庆鑫2023年在“科普中國”刊文先容，低聚果糖的重要食品来历包含黑麦、大麦、洋葱、大蒜、洋姜、香蕉等。此中洋姜、洋葱粉含量最高，其次為大葱、小麦胚芽、大蒜等。

常見食品中低聚果糖的含量根治早洩推薦,

2.這些食品富含菊粉

薛庆鑫2023年在“科學辟谣”刊文先容，常吃的食品中大蒜、蒲公英的花瓣、芦笋的新苗都是富含菊粉的食品。此中大蒜固然口感比力辛辣，但可以不生吃，在炒菜的時辰多放點，炒熟了吃就不辣了。

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