台北健康衛生研究論壇

標題: 《健康基因的開關》超百岁老人研究项目科研成果,解读健康密码 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2024-8-24 18:23
標題: 《健康基因的開關》超百岁老人研究项目科研成果,解读健康密码
书名：康健基因的開關

原书名：The Switch：Ignite Your Metabolism with Intermittent Fasting, Protein Cycling, and Keto

译者：何文忠吴芳芳王海伦译

书号：ISBN 978-7-5217-3608-3

出书社：中信出书社

內容简介

每小我體內都有一種古老支票借錢,的機制，它可以解除有害物資，启動脂肪焚烧，并庇護咱們的细胞免于功效失调或癌變—它被称為“自噬”。當自噬開启時，一系列繁杂的操作不但可以帮咱們延缓朽迈進程，還可以從总體上優化生物功效，使咱們阔别各類疾病，具有康健與长命。這是身體中生命最终開關。

咱們若何才能踊跃激活這個開關呢？

咱們應當多久禁食一次，每次禁食多久？

哪些食品會促成自噬，哪些食品會低落自噬？

几多活動量和甚麼類型的活動是符合的？

間歇性禁食、卵白質轮回和生酮飲食之間的最好均衡點是甚麼？

這本书基于大量科學钻研解答了上述問題，內容既專業又浅近易懂，有助于咱們把握身心康健之道。

作者简介

詹姆斯· 克莱門特

科學家、状師和企業家。在曩昔20多年里，他致力于钻研若何科學地延长命命。2010年，他與哈佛大學醫學院的乔治· 丘奇傳授一块兒启動了超百岁白叟钻研项目，專注于人類的长命基因组學钻研。經由過程全世界互助，和在位于佛罗里达州盖恩斯维尔的實行室里，他致力于推動生物醫學的前沿發明，以促成人類操纵科學钻研冲破實現康健长命。

克里斯廷· 洛伯格

脱销书作者，作品包含與戴维· 珀尔马特博士互助的《谷物大脑》，和與戴维·阿古斯博士互助的《無病期間》《回绝生病》。

推薦

乔治· 丘奇（哈佛大學遗傳學傳授）

《康健基因的開關》這本书讓繁杂的生物學简略易懂，內容惹人入胜。自噬是人體康健的“暗码”之一，咱們越好好地操纵它，糊口就會越夸姣。

戴维· 珀尔马特（醫學博士，《谷物大脑》作者）

若何减肥？若何减缓慢性病症状？若何久长連结康健？《康健基因的開關》這本普通易懂的书将教你若何經由過程間歇性禁食、卵白質轮回和生酮飲食打開新陈代谢的開關，并摸索若何“改写你的康健運气”。

马克· 海曼（《食品：我该烹调些甚麼？》作者）

詹姆斯· 克莱門特是科學界可贵的開辟者。在思虑康健的方法和若何防止身體朽迈

和疾病方面，《康健基因的開關》為咱們供除膠噴霧,给了范式變化。這本书值得一读。

戴夫· 阿斯普雷（《防弹飲食》作者）

有一種简略的法子可使你的细胞更壮大、更年青。詹姆斯· 克莱門特安眠藥,應用科學技能

破解了暗码，使咱們所有人都能連结年青。请浏览《康健基因的開關》這本书！

特拉维斯· 克里斯托弗森（《穿越原形》和《可治愈》作者）

《康健基因的開關》是领會有關朽迈和祛病延年科學的周全而有趣的书。克莱門特向咱們显現了他多年的钻研菁华，并给咱們供给了适用指南，以帮忙人體連结规复自我活气的能力，從而享有更长命、更康健的生命。

迪克· 皮尔逊（《祛病延年：一種适用的科學法子》合著者）

《康健基因的開關》是21 世纪冲破性的抗朽迈著作！它诠释了影响朽迈的两個首要進程，并展現了若何帮忙本身肯定什麼時候讓哪一個進程占主导职位地方。

目录

序言001

引言005

第一章

新生节岛和移植病人001

第二章

垃圾車和收受接管厂015

第三章

侏儒和突變體029

第四章

冲绳人、修羽士和基督复临安眠日會信徒053

第五章

癫痫兒童和世界一流自行車運带動083

第六章

洞窟人和工業人105

第七章

用核桃和玉米豢養的牛135

第八章

鲸鱼、啮齿動物和抽烟者161

第九章

手指采血檢测和食品清单183

结语對生命的康健之爱215

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