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對付成人和儿童，内镜查抄前的禁食時候凡是為6小時，禁水時候為1小時。而術前禁食時候则需耽误至8-12小時，禁水4小時。值得注重的是，因為分歧類型的食品胃排空速率各别，是以详细禁食時候也會有所分歧。
清飲料，包含净水、糖水、無渣果汁、碳酸類飲料、清茶及黑咖啡（不加奶），但不包含含酒精類飲品。這些清飲料在胃内的吸取半衰期相對于较短，约為15分钟。是以，建议患者在術前禁飲清飲料的時候為2小時，且量應节制在每千克體重小于5毫升（或总量不跨越400毫升）。
對付乳成品，如牛奶和配方奶，因為在胃内易構成大乳块，晦气于消化，其胃排空時候與固體食品至關。是以，建议患者在術前6小時禁食這些乳成品。而母乳的胃排空速率则较快，均匀為2.43小時，以是建议術前4小時收納鞋架,禁食母乳。
至于固體食品，碳水化合物類鉅城娛樂老闆,在胃内被磨碎必要2至3小時，彻底無颗粒状况必通馬桶,要6小時。是以，建议患者術前禁食淀粉類固體食品的時候為6小時。而對付卵白質和脂肪類固體食品，如肉類椰磚肥料,關節消炎止痛膏,和油炸類，因為其胃内磨碎時候小于1毫米必要3至4小時，且排空時候更长，以是建议術前禁食這些食品的時候為8小時。
内镜查抄及硬膜外麻醉、全身麻醉的患者在查抄竣事後2小時便可進食，而椎管内麻醉患者则需在術後3至6小時才能進食。術後患者逐步规复飲食的進程中，應遵守渐渐、少许递增、少吃多餐的原则。初期以温凉流質為主，初次進食量节制在100至200毫升，逐日4次。可得當赐與藕粉或米汤等無刺激、少渣的食品。严禁過早進食卵白質和脂肪類食品。在2至3天後，可逐步改成毛孔清潔敷泥膜,無刺激、少渣的半流質飲食。
公道节制禁食水的時候和量，對付患者的预後相當首要。长時候不妥的禁食水可能致使电解質混乱、養分停滞等并發症，而太短或過早的禁食水则可能增长肠道包袱，晦气于病情规复。是以，醫護职員和患者都應充實熟悉到公道禁食水的首要性，配合促成患者更早规复康健。 |
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